Driegangenmenu 39,95
Voorgerechten 10,50
- Koolraapsoep – miso – chilivlokken – zwarte sesam – munt – roggebroodkruim – vegan
- Spinaziesalade – black tiger garnalen – sojasaus – truffelolie – togarashi kruiden – Grana Padano – pijnboompitjes – sesam
- Pulled duckloempia’s – paksoi-komkommersalade – sesamdressing – hoisinmayonaise
- Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise
- Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
- Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
- Flatbread – gegrilde groenten – peppadewcrème – prei-olie – verse kruiden – vega
Hoofdgerechten 25,50
- Gnocchi – citroenravioli – champignonsaus – spinazie – Italiaanse kruiden – pijnboompitjes – vegan
- Mixed grill – biefstuk – black angusburger – varkenshaas – kipfilet – aioli
- Melanzane alla parmigiana – gegrilde aubergine – mascarpone-tomatensaus – rucola – balsamico – vega
- Aziatische ribfingers – paksoi – wortel – peultjes – bimi – radijs – sesam-sojasaus
- Zalmpannetje – gerooktezalmravioli – prei – bospeen – room – gruyère
- Romige Toscaanse kip – zongedroogde tomaatjes – spinazie – orzo – Grana Padano
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kosteloos en onbeperkt bij te bestellen.
Specials
- Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 15,95)*
- Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 10,95)*
Nagerechten 9,50
- Tiramisu – karamelsaus – amaretti koekjes
- Griekse yoghurt-slagroom trifle – honing – pistachenootjes – granaatappelpitjes – kletskop
- Spaanse churros – kaneelsuiker – warme chocoladesaus – vanilleroomijs
- Frans bladerdeegtaartje – vanilleroom – moscovadosuiker – blauwebessencompote – vanillesaus
- Romige matcha-kokosmousse – maple syrup – blondie chunks – cashewnootjes – vegan
- Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)*
Al onze roomijssoorten zijn van Happy Mrs. Jersey en worden gemaakt met biologische melk van Jersey koeien.
*Bij deze gerechten komt de vermelde meerprijs boven op de menuprijs.
Bekijk hier de allergenenkaart.
Ontbijtbuffet
- Begin de dag goed met een heerlijk luxe ontbijtbuffet. Geniet dagelijks van ons vers broodassortiment, diverse soorten kaas en vleeswaren, roerei, granola, vers fruit en nog veel meer. (17,50 p.p. en 8,95 p.k. t/m 12 jaar. Kinderen t/m 3 jaar gratis.)
Gebak
- Ambachtelijke Limburgse vlaai – 4,95
- Slagroom – 0,50
Sandwiches
- Meergranenbol – geitenkaas – rucola – honing – walnoten – vega – 9,75
- Meergranenbol – gezond – ham – kaas – mesclun – tomaat – komkommer – ei – 9,75
- Meergranenbol – gerookte zalm – spicy mosterd-dille dressing – rucola – rode ui – komkommer – 9,75
- Meergranenbol – huisgemaakte tonijnsalade – rucola – augurk – rode ui – 9,75
- Meergranenbol – rundercarpaccio – rucola – grana padano – zongedroogde tomaatjes – truffelmayonaise – 13,00
- Maisbrood – rundvleeskroketten (2x) – mosterd – 9,75
Specials
- Humphrey’s burger 180 gr – briochebol – sla – tomaat – rode ui – cheddar – bbq-saus – frietjes – 17,50
- Uitsmijter – maisbrood – ham – kaas – 10,50
- Croque monsieur – ham – kaas – sausje naar keuze – 9,95
Soep
- Koolraapsoep – miso – chili – roggebroodkruim – vegan – 8,50
- Gele currysoep – kokos – bosui – 6,75
- Tomatensoep – crème fraîche – croutons – vega – 6,75
12-uurtjes
- Vlees – tomatensoep – rundvleeskroket – broodje carpaccio – 15,95
- Vis – gele currysoep – krokante zalm – broodje huisgemaakte tonijnsalade – 15,95
- Vega – tomatensoep – crispy filodeegrolletje (spinazie & feta) – broodje brie – 15,95
Bites
- Broodplankje – aioli – basilicumpesto – 6,75
- Bitterballen – 6 st. – 6,00
- Mini frikandellen – 6 st. – 6,00
- Mini kaassoufflés – 6 st. – 6,00
- Mini groenteloempia's – 6 st. – 6,00
- Nacho’s – gesmolten kaas – guacemole – 10,95
- Warm bittergarnituur – 16 st. gemengd – 16,00
- Flammkuchen spek/ui – 14,50
- Flammkuchen kaas/prei – 14,50
- Frietjes – truffelmayonaise – 4,25
Bekijk
hier de allergenenkaart van de lunchkaart.
Paasbrunch Thorn
Kom zondag 20 april en maandag 21 april a.s. genieten van een overheerlijke, luxe paasbrunch of driegangendiner op het mooie Parc Maasresidence.
BRUNCHBUFFET (van 12.00 tot 15.00 uur)
Met huisgemaakte soepen, diverse broodjes en beleg, frisse salades, warme en koude gerechten en een dessertbuffet.
34,50 per persoon
17,50 per kind tot 12 jaar
Kinderen tot 2 jaar gratis
DRIEGANGENDINER (vanaf 16.30 uur)
39,95 per persoon
Voor de kinderen is er uiteraard een kindermenu.
Op zoek naar een gezellige activiteit om samen met kinderen te doen na de brunch of vóór het diner? Buiten de speeltuin, het zwembad, en de bowlingbaan is er de Happy Benny Kids Club waar de kinderen tijdens de paasdagen worden vermaakt met diverse leuke activiteiten.
