Driegangen menu 39,95
Voorgerechten 10,50
- Gerookte makreel – crispy Spaans kristalbrood – spitskoolsalade – dille-limoensaus
- Oosterse bloemkoolsoep – kokosmelk – kruidenolie – sesamzaadjes – vegan
- Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise
- Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
- Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
- Pad krapow – spicy kipgehakt – pappadum – quinoa – sriracha mayonaise
- Artisjok burgertje – brioche – Grana Padano – gekarameliseerde ui – geroosterde rode paprika – rucola – truffelmayonaise – vega
Hoofdgerechten 25,50
- Rode bietenstamppot – rucola-kaas kroketjes – walnoten – geitenkaas – vega
- Geroosterde bloemkool-curry – kikkererwten – tikka masala – sjalotjes – zoetzure komkommer – vegan
- Mixed grill – biefstuk – black-angusburger – varkenshaas – spek – kipfilet – aioli
- Black garlic kalfsspiesjes – roergebakken spinazie – gegrilde bospeen – groentechips – sjalotten-rode wijnsaus
- Vietnamees stoofvlees – oosterse salade – peterselierijst
- Gebakken scholfilet – preistamppotje – citroen – mosterdkaviaar – tartaarsaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kostenloos en onbeperkt bij te bestellen.
Specials
- Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 14,95)*
- Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 9,95)*
Nagerechten 8,95
- Pumpkin-walnut strudel – pistache-amandelroomijs
- Cinnamon spice & biscuit brownie – gekarameliseerde peer – vegan
- Tiramisu – sea salted karamelroomijs – karamelsaus
- Kaneelmousse – cookie dough ijskoekje – speculoos crumble
- Piña colada panna cotta – gekonfijte ananas – kokosflakes
- Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)*
Al onze roomijssoorten zijn van Happy Mrs. Jersey en worden gemaakt met biologische melk van Jersey koeien.
Bekijk hier de allergenenkaart.
*Bij deze gerechten komt de vermelde meerprijs boven op de menuprijs.
Kindermenu
- Huisgemaakte tomatensoep – rundergehaktballetjes – ook vega te bestellen – 5,95
- Kindercarpaccio – basilicumpesto of truffelmayonaise – 6,95
- Ambachtelijke pizza margherita – 9,95
- Volkoren spaghetti bolognese – 9,95
- Broodje hamburger – friet – 10,95
- Friet – frikandel of kroket of kipnuggets – 7,95
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met snackworteltjes
- IJscoupe – chocoladesaus – meringue – kletskop – slagroom – 5,95
Ontbijtbuffet
- Begin de dag goed met een heerlijk luxe ontbijtbuffet. Geniet dagelijks van ons vers broodassortiment, diverse soorten kaas en vleeswaren, roerei, granola, vers fruit en nog veel meer. (17,50 p.p. en 8,95 p.k. t/m 12 jaar. Kinderen t/m 3 jaar gratis.)
Gebak
- Ambachtelijke Limburgse vlaai – 4,95
- Slagroom – 0,50
Sandwiches
- Meergranenbol – geitenkaas – rucola – honing – walnoten – 9,75
- Meergranenbol – gezond – ham – kaas – mesclun – tomaat – komkommer – ei – 9,75
- Meergranenbol – gerookte zalm – spicy mosterd-dille dressing – rucola – rode ui – komkommer – 9,75
- Meergranenbol – huisgemaakte tonijnsalade – rucola – augurk – rode ui – 9,75
- Maisbrood – rundvleeskroketten (2x) – mosterd – 9,75
Specials
- Humphrey’s burger 180 gr – briochebol – sla – tomaat – rode ui – cheddar – bbq-saus – frietjes – 17,50
- Uitsmijter – maisbrood – ham – kaas – 10,50
- Croque monsieur – ham – kaas – sausje naar keuze – 9,95
Soep
- Soep van de dag – 6,75
- Tomatensoep – crème fraîche – croutons – vega – 6,75
Salade (geserveerd met brood)
- Salade geitenkaas – mesclun – tomaat – komkommer – honing – walnoot – huisgemaakte dressing – vega – 14,95
- Oosterse pulled chicken salade – wortel – komkommer – paprika – koriander – kokos – pinda’s – 15,95
- Salade krokante zalm – mesclun – tomaat – komkommer – paprika – huisgemaakte dressing – 16,95
Bites
- Portie basilicum-olijven – 4,00
- Broodplankje – aioli – basilicumpesto – 6,75
- Bitterballen – 6 st. – 6,00
- Mini frikandellen – 6 st. – 6,00
- Mini kaassoufflés – 6 st. – 6,00
- Mini groenteloempia's – 6 st. – 6,00
- Nacho’s – gesmolten kaas – guacemole – 10,95
- Warm bittergarnituur – 16 st. gemengd – 16,00
- Flammkuchen spek/ui – 14,50
- Flammkuchen kaas/prei – 14,50
- Frietjes – truffelmayonaise – 4,25
Bekijk
hier de allergenenkaart van de lunchkaart.
